En una ciudad como Houston tenemos la suerte de poder acceder a comida de todo el mundo. Aquí encontrará comida de primera de Filipinas, China, India y otros países. Sin embargo, a veces apetece una hamburguesa a la antigua usanza. Siga leyendo para descubrir nuestra lista de algunas de las mejores hamburguesas de Houston.
1. Hamburguesas Trill
Trill Burgers es el proyecto de King of Trill, Bun B, y Andy Nguyen, de Afters Ice Cream. Desde su creación, el concepto de smashburger ha acogido muchas pop-ups de gran éxito, culminando con el título de «La mejor hamburguesa de Norteamérica» otorgado por Good Morning America. Próximamente, el emblemático restaurante de hamburguesas abrirá un establecimiento en Montrose, en la esquina de Shepherd Drive y Richmond Avenue.
📍3607 S Shepherd Dr.
2. Hamburguesas Tookie’s
Súbete a la furgoneta y viaja hasta Kemah para ir a Tookie’s Hamburgers. Fundado en 1975, Tookie’s Hamburgers es un guiño a las farmacias y fuentes de soda de tiempos pasados. Con una decoración vintage y un ambiente americano, Tookie’s es conocido por su menú clásico y sus hamburguesas supergrandes de carne de vacuno recién hechas a diario.
📍406 Texas Ave #2845
3. Hubcap Grill
Aunque el Hubcap Grill original en el centro de Houston cerró oficialmente hace unos años, afortunadamente hay tres locales más en la zona de Houston. Su local de Galveston ofrece una Happy Hour semanal entre las 3 pm y las 6 pm, donde los clientes pueden conseguir hamburguesas con queso a 5 $ o pedir alguna de sus especialidades de hamburguesas – incluyendo la Philly Cheese Steak Burger escrita por Texas Monthly – y conseguir un martini a 1 $.
📍2021 The Strand #3
4. Rodeo Goat
Situado en East Downtown, en compañía de 8th Wonder Brewery, Miss Carousel y Truck Yard, Rodeo Goat es una hamburguesería fundada en Texas famosa por sus excéntricas hamburguesas molidas en casa.
Entre las opciones destacadas están la Whiskey Burger, con queso cheddar al whisky irlandés, bacon confitado, compota de mora, lechuga picada y mostaza integral; y la RIP Wheeler, una hamburguesa de ternera con bacon negro, Dr. Pepper BBQ, gouda ahumado, mayonesa chuckwagon y escarola rizada.
📍Calle Dallas, 2105
5. Stanton City Bites
Stanton City Bites es una tienda de sándwiches y comestibles en el centro de Houston. En su espacioso y acogedor comedor, los clientes pueden elegir entre sus hamburguesas especiales de media libra cada una.
Las opciones incluyen la Miss Piggie con bacon recién molido, patatas fritas, queso cheddar y bacon confitado de la casa; la Chili Cheeseburger con chili de la casa, mostaza habanera de la casa, bacon, cebollas asadas y queso americano; y la Original Bacon Cheeseburger.
También hay opciones sin carne, como la PMS: albahaca de la casa, champiñones Portabella, pimientos rojos asados, cebollas a la parrilla, espinacas frescas y queso provolone en pan de trigo challah.
📍Calle Edwards, 1420
6. Bubba’s Texas Burger Shack
De propiedad y gestión familiar durante los últimos 30 años, Bubba’s Texas Burger Shack es exactamente como su nombre describe: una pequeña hamburguesería bajo Westpark Tollway. Gracias al boca a boca y a la calidad de sus hamburguesas de bisonte, esta pequeña hamburguesería se ha ganado un gran número de seguidores entre los lugareños.
📍5230 Westpark Dr.
7. Burger Park
Abierto en 1968, Burger Park es una institución local en Martin Luther King Blvd. en el sur de Houston. Este pequeño puesto de hamburguesas sirve deliciosas hamburguesas, batidos, granizados, patatas fritas cortadas a mano y sándwiches de gran calidad. Burger Park también sirve varias opciones de hamburguesas vegetarianas y veganas.
📍6704 Martin Luther King Blvd, Houston, TX 77033, Estados Unidos
8. Hamburguesas Annie’s
Annie’s Hamburgers es otra institución de Houston que lleva funcionando más de 30 años. Este lugar nostálgico, que sirve hamburguesas, limonadas heladas y batidos, así como desayunos al estilo diner todos los días, es un clásico de la gastronomía de Houston.
📍10821 S. Post Oak Rd
9. Burger Bodega
Burger Bodega, un recién llegado a Houston, está situado en Washington, en un escaparate lleno de graffitis, con un ambiente de bodega creado por la interiorista Vy Truong y una azotea.
Sirve una gran variedad de hamburguesas y patatas fritas, como la Classic Cheeseburger y su Chopped Cheese Burger, dos hamburguesas picadas con queso americano, cebolla, pimiento, lechuga rallada, tomate y salsa de bodega en un panecillo.
📍4520 Washington Ave
10. El Hobbit Café
Aquí en Houston, justo al suroeste de Montrose se encuentra The Hobbit Café. Desde 1972, el café ha servido a todos los hobbits, elfos, magos y enanos la mejor comida que la Tierra Media, Houston tiene para ofrecer. Su menú es completo, jugoso y deliciosamente crujiente. La cafetería ofrece un montón de opciones vegetarianas, así como hamburguesas, sándwiches y otros platos enanos para el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre.
Atrévete con su Balrog Burger, una hamburguesa de doble carne y doble queso con bacon, aguacate, jalapeño relleno, champiñones y mayonesa de chipotle.
📍2243 Avenida Richmond
11. Hamburguesería Tejas
De los maestros detrás de Tejas Chocolate + Barbecue llega Tejas Burger Joint. Situado en Tomball, Tejas Burger Joint se especializa en hamburguesas ahumadas en panecillos de patata con mantequilla. Su emblemática Smokehouse Burger se prepara con carne de pecho ahumada, bacon casero y queso cheddar ahumado. ¿Se preguntará si las hamburguesas combinan bien con los batidos del restaurante? Sí. Sí, combinan bien.
📍200 N Elm St
12. Poppa Burger
Los antojos de hamburguesa a menudo no siguen un horario, por lo que Poppa Burger es un destino conveniente abierto las 24 horas del día. Situada en el centro de Houston, esta hamburguesería familiar es toda una institución que sirve hamburguesas, burritos y tacos a buen precio. Sólo en efectivo.
📍1622 N Main St.
13. Lankford’s Grocery
Abierto desde hace más de 70 años, Lankford’s Grocery ha tenido tiempo de sobra para perfeccionar su receta de hamburguesas. En la actualidad, este ultramarinos de Montrose reconvertido en nevería prepara apetitosas hamburguesas por las que estarás encantado de hacer un cheat day o dos; por ejemplo, la Grim Burger, llena de macarrones y queso, la Frito Pie Burger, rellena de Frito, y la Firehouse Burger, caliente, caliente.
📍Calle Dennis, 88
14. Burger Chan
Personaliza tu hamburguesa al gusto de tu corazón en este lindo y muy aclamado bistró de hamburguesas en el área de The Galleria de Houston.
Además de un maravilloso surtido de ingredientes, panes y condimentos listos para hamburguesas personalizadas, el restaurante – dos veces nombrado en la lista Top 100 de Yelp – ofrece una serie de creaciones de hamburguesas inspiradas en chefs, incluyendo la firma burger-chan con dos hamburguesas de 2 oz, queso cheddar, cebollas salteadas, mil islas, lechuga y tomate servido en un pan brioche.
Las guarniciones disponibles incluyen patatas fritas de boniato, patatas fritas rizadas, tater tots, crudgs de queso frito y patatas fritas de raíz de taro, con la opción de hacerlas cargadas, spam-chi o chili con queso.
📍5353 West Alabama Street
15. Champ Burger
Hogar del original Texas Size Steak Sandwich, Champ Burger es un establecimiento con solera de Houston. Sus hamburguesas sin florituras se componen de 1/3 de libra de carne fresca de primera molida con queso, chili, bacon y opciones dobles.
También hay hamburguesas vegetarianas de alubias negras, falafel e imposibles.
Champ también sirve una variedad de sándwiches, perritos calientes, ensaladas y guarniciones. Las guarniciones incluyen patatas fritas, aros de cebolla a la cerveza, patatas fritas con chili, hash browns y pastel de manzana caliente de postre.
📍Calle Sampson 304
16. The Burger Joint
Con locales en Montrose, Heights y Baybrook, The Burger Joint es uno de los pilares de Houston. Con carne Angus recién molida, The Burger Joint ofrece una variedad de hamburguesas artesanales que van desde la Kimchi a la clásica, así como opciones vegetarianas.
Los comensales también pueden disfrutar de un surtido de perritos calientes, sándwiches, brochetas de pollo, cuencos, batidos y mucho más. Entre los acompañamientos se incluyen macarrones con queso, patatas fritas con bacon y parmesano y patatas fritas con chile y queso.
📍Múltiples locales
17. Winnie’s
Relativamente nuevo en Houston, Winnie’s es un vibrante restaurante y un maravilloso bar con patio que admite perros en Midtown. El restaurante ofrece sándwiches, ostras, cócteles artesanales y mucho más.
Su menú apilado cuenta con una breve selección de hamburguesas increíbles como la Rodeo Burger, la Winnie’s Famous Red Bean Burger y la Winn-A-Burger hecha con hamburguesa de ternera estilo Oklahoma de 44 Farms, queso americano, tomate, lechuga y cebolla con mostaza serrana y mayonesa au pointe.
📍3622 Principal
18. Moon Tower Inn
Este brewpub de la Segunda Guerra Mundial es el patio trasero de los buenos momentos. Además de la extensa lista de cervezas artesanales, Moon Tower Inn también ofrece un apetitoso menú de perritos calientes, hamburguesas y mucho más.
Su Diner Burger está hecha con una hamburguesa de 4 onzas de Angus con cebolla, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla, queso y salsa secreta superespecial. También puedes optar por una de las hamburguesas más ingeniosas del local, desde la Cheech hasta la Chong, Willie, Bob y Cajun Bazooka.
📍3004 Canal St.
19. Hamburguesería Little Bitty
Little Bitty Burger Barn es un restaurante familiar situado en la zona de Oaks Forest/Garden Oaks de Houston. La hamburguesería, tal y como se ve en FoodNetwork , ofrece hamburguesas artesanales en hamburguesas de un cuarto de libra con opciones que van desde las clásicas a las especialidades.
Entre las favoritas están la Ultimate Jalapeño burger (con jalapeños y queso pepper jack en un panecillo de jalapeño y queso cheddar) y la Cowboy burger (con beicon, queso Monterrey jack, champiñones salteados y tiras de cebolla caseras).
Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas sazonadas y cortadas a mano. Para los más atrevidos, Little Bitty Burger Barn también ofrece la Five Alarm Burger Challenge, una hamburguesa muy picante con pimientos jalapeños y habaneros y salsa nitro.
El local también sirve una amplia gama de sándwiches, alitas y guarniciones.
📍5139 Antoine Dr
20. Hamburguesa Cream
Cream Burger es un puesto de hamburguesas clásico en el área de la Universidad de Houston. El local vintage es un favorito local, que ofrece hamburguesas sencillas pero sabrosas junto con comodidades clásicas como patatas fritas con queso y chile, tartas Frito y batidos Cookies N’ Cream. Además, tiene precios asequibles y un amplio patio. Sólo en efectivo.
📍3481 Elgin St.