La inflación, los precios de los alquileres, un cargo mensual de Microsoft ligado a la sangre y otras fuerzas económicas confusas parecen conspirar contra nosotros en estos días. Si bien es cierto que rascando un poco se pueden descubrir muchas experiencias excelentes en Houston, aún quedan muchas formas de disfrutar de la ciudad con poco presupuesto. Por ello, hemos recopilado una lista de nuestros 10 establecimientos BYOB favoritos de Houston, desde lanzamiento de hachas a restaurantes, bingo y ¡mucho más!
1. Teatro Miller al Aire Libre
El Teatro Miller al Aire Libre del Parque Hermann es una de las instituciones más queridas de Houston. Desde música clásica hasta teatro, ballet y proyecciones de películas, el teatro también acoge una vibrante variedad de actuaciones en directo para disfrute de toda la familia. Consulta su próxima programación aquí. Este lugar de ocio gratuito también permite a los visitantes llevar su propia comida y bebida. Los envases y botellas de vidrio están prohibidos.
2. Mercado Revival
Mercado Revival es una carnicería artesanal y tienda de comestibles de origen local en The Heights. El mercado, encantadoramente rústico, se especializaba en desayunos y almuerzos, utilizando ingredientes cuidadosamente cultivados, desde su tocino casero hasta sus granos de café. También hay asientos en el patio. Cerrado los Wednesday.
3. Porta’Vino
A pesar de estar bien surtido con una fantástica selección de vinos -que se venden a precios razonables-, Porta’Vino permite a los clientes traer los suyos propios por si acaso. Porta’Vino es en parte restaurante, en parte vinoteca y en parte tienda de vinos. & Su menú culinario incluye platos italianos ligeros -o toscanos de Texas, como dice su perfil de Instagram- con opciones como macarrones con queso italianos, boloñesa de jabalí, costilla estofada a 10 horas y tarta de crema de coco.
4. Himalaya
Este restaurante de Sharpstown, que goza de gran prestigio, ofrece una de las mejores y exclusivas cocinas indopakistaníes de la zona. Dirigido por el Chef Kaiser Lashkari, nominado a los premios James Beard, Himalaya su menú incluye platos tan apreciados como el Plato de Ternera del Cazador, el Pollo al Curry Deshuesado, el Cordero Masala y muchos más. Disfruta de generosas raciones de sabrosos platos, naan complementario y BYOB sin coste de descorche en un ambiente informal en Himalaya.
5. Lucio’s
Si quieres algo un poco más exclusivo, Lucio’s es un establecimiento de alta cocina (“sin ser estirado”) y BYOB en el centro de Houston. Su versátil menú cambia cada temporada. Por ello, su cocina neoamericana se elabora siempre con ingredientes frescos y de calidad. Los alimentos básicos incluyen carnes de primera calidad seleccionadas a mano, marisco y caza. Lucio’s también ofrece un menú degustación del Chef y una comida de varios platos que puede adaptarse a los gustos del cliente si es necesario.
6. Mala Sichuan Bistro
Mala Sichuan Bistro siempre tendrá un lugar en nuestra lista de los 10 mejores restaurantes de Houston. El principal destino gastronómico chino está especializado en cocina regional de Sichuan. Incorporando especias autóctonas de Sichuan -de hecho, “ma” y “la” se refieren a dos sensaciones gustativas distintas en reacción a las especias-, su menú consta de una maravillosa variedad de platos que se comen mejor al estilo familiar tradicional. Las recomendaciones del editor incluyen Berenjenas en salsa de ajo picante, Pollo a la Funky, Pato batido a las tres pimientas y Fideos fríos especiales de la casa.
7. El hacha de carraca
Los dardos, el tejo y el cornhole son meros juegos de niños comparados con el lanzamiento de hachas. Da rienda suelta al malote que llevas dentro en esta casa BYOB de lanzamiento de hachas en Houston. La casa del lanzamiento de hachas es un lugar estupendo, aunque ligeramente inquietante, para eventos de empresa, fiestas de cumpleaños, despedidas de soltero y soltera.
8. SPSJT Logia 88
Anunciada como “no es el bingo de tu abuela”, la noche de bingo fundada por checos en The Heights lleva subiendo la apuesta desde 1897. Los viernes por la noche, la Logia 88 del SPSJT celebra noches de bingo con cartones al precio de 15 $ cada uno. Aunque el bar del albergue está abierto y ofrece cervezas, licores, mezclas y mucho más, los visitantes pueden traer su propio vino y licor, pagando una tasa de descorche de 4 $ por botella.
9. Cocina Mediterránea Aladdín
El favorito de Montrose, y ahora con un local en Garden Oaks, Aladdín Mediterranean Cuisine ofrece una excepcional cocina mediterránea a precios asequibles. El restaurante anima a los clientes a cenar en familia, optando por sus platos compartibles de porciones grandes. También hay platos individuales: kebabs, gyros, shawarma, etc. — también están disponibles.
10. Hans Langosta
Houston tiene la suerte de contar con una gran cantidad de bares con terraza por toda la ciudad. El único inconveniente, si hubiera que señalar un inconveniente, sería que la mayoría, si no todas, prohíben la comida y las bebidas de fuera. En Tomball, puedes disfrutar del agradable patio al aire libre de Hans Crawfish. Equipado con mesas, juegos de patio y un escenario para música en directo, podrás disfrutar de las bebidas que prefieras en un ambiente de puertas abiertas mientras te comes tu peso en langostas, algo que te recomendamos encarecidamente.
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