Tras la noticia de que la famosa cafetería francesa Café Feuillette abrirá su primer local en EE. UU. en Houston, otra cafetería europea se suma a la pugna. Joe & The Juice, fundada en Copenhague, ha anunciado que su primer local en Texas abrirá en Houston.
Fundada en Copenhague en 2002 por Kaspar Basse, un ex campeón de kárate, Joe & The Juice es una cadena de cafeterías y bares de zumos con más de 450 locales repartidos por 23 países. Descrita como una cafetería saludable con un toque atrevido, la cadena danesa planea abrir su primer local en Texas este mismo año, según informó por primera vez el Houston Chronicle.
Según la publicación, la cafetería danesa ha reservado un local en el centro comercial Uptown Park. Los planes incluyen un espacio interior y exterior enfocado a la interacción social.
Su menú incluye una gran variedad de ensaladas, desayunos y cuencos de açaí, además de sándwiches, batidos, zumos, café y tés.
Aún no se ha revelado la fecha oficial de apertura de Joe & The Juice en Houston, aunque Chron informa de que podría ser este mismo año. Su apertura en Houston forma parte de una expansión más amplia en la que Joe & The Juice planea haber abierto 1000 locales para 2028.
En cuanto a cómo un pequeño quiosco de café se convirtió en un gigante del café moca, las publicaciones destacan su autenticidad, su ambiente y la inversión en sus empleados. En cuanto a esto último, World Coffee Portal informa de que más del 90 % de sus directivos empezaron como «Juicers» en la cafetería danesa.
Joe & The Juice abrirá en el centro comercial Uptown Park . Aquí, la cafetería se ubicará junto al Uptown Sporting Club, un bar deportivo y salón de cócteles de alto nivel cuya apertura está prevista para este mismo mes de mayo. Otros locales del centro comercial incluyen Urbe, Lombardi Cucina Italiana, Rocambolesc y Etoile Cuisine Et Bar.
