Nos encanta una buena cervecería al aire libre. Amplios patios, excelentes bebidas, y un juego de cornhole o dos – lo que no es amor. Muy pronto, los habitantes de Houston dispondrán de un nuevo lugar para tomar cervezas al sol, ya que está previsto que este verano comience la construcción de una cervecería al aire libre de 21.000 metros cuadrados en el Energy Corridor de Houston.
Ashford Beer Garden es un proyecto de Alexandre Tolentino y Steven Salazar. Este último, anteriormente para el Grupo Kirby, Salazar fue la figura principal detrás de la amada Katy Beer Garden abrió este año pasado. Tolentino es el antiguo director general de la cervecería Pitch 25.
El equipo planea que la construcción comience este verano en el jardín de la cerveza masiva en 1325 S. Dairy Ashford Rd. Inspirado en las cervecerías de Alemania, el local interior/exterior será apto para familias y mascotas, y contará con juegos de jardín, patios a la sombra y música en directo.
Además, el local contará con un amplio programa de bebidas con 100 grifos de cerveza, carta de vinos y una impresionante carta de licores y cócteles.
«Ashford Beer Garden es una vibrante fusión de tradición e innovación situada en la nueva urbanización Ashford Yard, junto a Dairy Ashford, en Houston (Texas)», se afirma en la página web.
«Nuestra misión es recrear el ambiente y la estética de las queridas cervecerías bávaras de Múnich, casándolas con nuestra propia y encantadora hospitalidad tejana. Con su variada oferta de bebidas, su ambiente acogedor y la aspiración de convertirse en una parte esencial de la comunidad local, Ashford Beer Garden está preparado para redefinir el ocio y la socialización.»
Ashford Beer Garden será uno de los principales inquilinos de Ashford Yard, un complejo de 13 acres de uso mixto situado en el Energy Corridor de Houston. El proyecto, dirigido por Market Square Companies y Tenon Property Company, prevé transformar el antiguo campus de Shlumberger en un centro de comercios, zonas residenciales y espacios comunitarios.
Si todo va según lo previsto , Ashford Beer Garden abrirá sus puertas a principios o mediados de 2026.