La cantidad de hamburgueserías increíbles en Houston y sus alrededores es infinita. Aunque no nos atreveríamos a nombrar la mejor hamburguesa de la zona, la gente de Reader’s Digest lo ha hecho por nosotros. En su reciente artículo «Las mejores hamburguesas de cada estado«, la publicación elogiaba a Tookie’s Hamburgers, de Kemah, como la mejor hamburguesería del estado de Lonestar.
Fundada en 1975, Tookie’s Hamburgers es una hamburguesería retro situada en el 406 Texas Ave #2845 de Kemah. Con su decoración vintage y americana, Tookie’s emula el estilo de una fuente de soda o una droguería.
Las hamburguesas de Tookie’s se sirven con hamburguesas caseras de vacuno de gran tamaño, cargadas con productos frescos cultivados localmente como aderezos opcionales. La hamburguesería ofrece opciones clásicas con hamburguesas sin florituras y hamburguesas con queso, así como las favoritas de la casa como la #99 (A Champion Burger) y opciones más creativas como la hamburguesa de ternera Spicy Mac Daddy servida con macarrones con queso, Flamin’ Hot Cheetos y pepinillos fritos.
Otros platos favoritos de Tookie’s son los enormes aros de cebolla rebozados a mano Mamma Ethel’s Onion Rings, los Pelican Eggs y el Tookie’s Steak Sandwich.
Además de las opciones de hamburguesas vegetarianas, Tookie’s también sirve una gran variedad de platos clásicos, como sándwiches, perritos calientes, batidos, malteadas, flotadores y mucho más.
Además, Tookie’s también cuenta con un patio y un bar completo que sirve todo tipo de cócteles, whiskies, cerveza y otras libaciones para ponerte de buen humor.
Esto es lo que dijo Reader’s Digest:
«Cuando estés en el país de la barbacoa, sal de Houston y dirígete a Kemah, donde encontrarás un restaurante de barbacoa que ofrece, lo has adivinado, hamburguesas y mucho más», escribe la publicación. «Este lugar inspirado en los años 70 lleva más de 30 años sirviendo hamburguesas perfectamente carbonizadas, y no puedes equivocarte con una hamburguesa con queso clásica de Tookie».
Tookie’s Hamburgers se encuentra en 406 Texas Ave #2845 en Kemah, abierto de 11 am a 9 pm de domingo a jueves y de 11 am a 10 pm los viernes y sábados.