Aunque en Houston hay todo tipo de bares deportivos, no hemos visto muchos como este. El Uptown Sporting Club, que abre este fin de semana, ofrece una versión sofisticada de la experiencia tradicional de un bar deportivo, con cócteles y comida de calidad, ventajas exclusivas para socios y un ambiente elegante.
El Uptown Sporting Club es una idea de dos veteranos del sector de la hostelería: Roveen Abante (BurgerChan, Dropshots, Galleria Conservatory, Dropshots) y Daniel Chang (Uptown Sushi, Sushi Rebel). El 4 de julio, el Uptown Sporting Club abre su local de 4.000 pies cuadrados y su terraza de 1.000 pies cuadrados en el 1131 de Uptown Park Blvd.
Después de los partidos importantes, el Uptown Sporting Club contará con sesiones de DJ en directo.

Los clientes podrán ver los principales eventos deportivos en ocho televisores de gran tamaño y una pantalla LED de 115 pulgadas mientras están sentados bajo techos inspirados en barriles de whisky.
El local aspira a convertirse en un punto de referencia para ver los partidos. Tiene previsto retransmitir los principales eventos deportivos a lo largo del año en sus numerosas pantallas de televisión, incluida una pantalla LED de 115 pulgadas. Tras los partidos del Mundial, el local retransmitirá partidos locales, como los domingos de los Texans, las eliminatorias de los Astros y los encuentros de los Rockets.
«No nos propusimos crear otro bar deportivo», dijo el copropietario Roveen Abante en un comunicado de prensa. «Hemos creado un bar de cócteles deportivo que se transforma en local de ocio nocturno: un lugar donde la gente puede reunirse para ver un partido importante, disfrutar de buena comida y cócteles, y quedarse hasta bien entrada la noche tras el pitido final. Es una experiencia basada en la comunidad, la hospitalidad y los momentos memorables».
La cocina servirá comida casera de alta calidad, como las «Double Wagyu Smashburgers», el pollo frito coreano y las patatas fritas con trufa recién cortadas. El bar preparará cócteles exclusivos como el «Caprese Martini» y el «Texas Pecan», además de una amplia carta de licores premium y bebidas sin alcohol.

El local también estrenará 134 taquillas iluminadas para botellas. Tras un proceso de selección, los socios tendrán derecho a asientos prioritarios, entrada rápida y precios preferentes en las botellas.
El Uptown Sporting Club abre sus puertas el sábado 4 de julio en el 1131 de Uptown Park Blvd., Suite 1 . Una vez abierto, el club estará abierto de lunes a jueves de 16:00 a 01:00, viernes y sábados de 16:00 a 02:00, y los domingos de 16:00 a medianoche.