Como cuarta ciudad más grande de Estados Unidos, no es de extrañar que en Houston puedas encontrar cocinas de casi cualquier parte, y los restaurantes franceses de la ciudad no son una excepción. Desde los deliciosos caracoles hasta el coq au vin que se derrite en la boca, estos establecimientos muestran el arte intemporal de la cocina francesa aquí mismo, en la ciudad.
1. Brasserie Du Parc
Brasserie Du Parc es un trocito de París en Houston. Desde el suculento escargot, con su perfecta mezcla de sabores mantecosos y terrosos, hasta la apetitosa ternera estofada a fuego lento, hay montones de platos fantásticos en el menú. Asegúrate de reservar sitio para sus crepes especiales para una comida súper satisfactoria.
📍1440 Lamar St, Houston, TX 77010
2. Bistro Le Cep
El Bistro Le Cep es otro lugar fantástico con comida francesa de calidad. Prueba el suculento pato a la naranja y la apetitosa lubina, dos platos favoritos de los fans. La extensa carta de vinos es la excusa perfecta para disfrutar de una copa o dos.
📍11112 Westheimer Rd, Houston, TX 77042
3. Artesanos
¡Los artesanos te llevarán sin duda a un viaje gastronómico! Este es un lugar de lujo y nada se hace a medias. Deléitate con su exquisita bisque de langosta, súper rica y suntuosa. No te pierdas tampoco su le canon d’agneau poêlé, con suculento lomo de cordero chamuscado a la perfección. La atención al detalle del talentoso equipo de cocina garantiza que cada plato sea una obra maestra.
📍3201Calle Luisiana, Houston, TX 77006
4. Brasserie 19
Brasserie 19 es sin duda uno de los mejores restaurantes franceses de Houston. Presume de una amplia carta de tentadores platos franceses que te garantizan excitar tus papilas gustativas. Merece la pena visitar este lugar para probar el marisco fresco antes incluso de probar los demás platos. Es un lugar vibrante y acogedor, y debería estar en tu lista de «visitas».
📍1962W Gray St, Houston, TX 77019
5. Café Rabelais
El Café Rabelais de Houston es otro lugar verdaderamente indulgente. Este lugar te transportará directamente a la campiña francesa sin los caros billetes de avión. Desde el suculento pato de su cassoulet hasta los tentadores sabores de sus caracoles, cada bocado es una celebración de la comida francesa. Además, la extensa carta de vinos es sin duda una de las mayores ventajas de este lugar.
📍2442Times Blvd, Houston, TX 77005
6. Étoile
Étoile es uno de los restaurantes franceses más excepcionales de Houston, prepárate para quedar encantado por el fantástico ambiente y el atento servicio. Deléitate con los raviolis de setas, una explosión de notas terrosas y saladas. Además, a los amantes del marisco les encantará la perfección hojaldrada de la Lubina Chilena. No olvides probar la ganache de chocolate blanco y la decadente mousse de chocolate para terminar.
📍1101-11 Uptown Park Blvd, Houston, TX 77056
7. Bistro 555
El ambiente del Bistro 555 es encantador, como el de un auténtico bistró francés de la ciudad. Para empezar, hay que probar los caracoles, el paté de pato y una tabla de quesos. Los entrantes son igual de deliciosos: suculento bœuf a la Bourguignonne, frescas les moules frites du «Rabelais», sustancioso cassoulet de canard a «la toulousaine» y jugosísimo bistec. Termina con un poco de sorbete de frambuesa y quedarás súper satisfecho.
📍13616Memorial Dr, Houston, TX 77079
8. Toulouse
Toulouse es un testimonio de la propia ciudad. ¡Es la hora del queso! ¿Y a quién no le gusta un poco de queso brie? Deléitate con la cremosidad de su aperitivo de brie, perfectamente complementado con su cuidada selección de bebidas. Destaca el apetitoso risotto al champán, con suculentas gambas rebosantes de frescura y sabor. Tanto si decides cenar en el interior como disfrutar de los asientos al aire libre, Toulouse es sin duda un lugar de primera.
📍4444Westheimer Rd Ste E 100, Houston, TX 77027
Los restaurantes franceses de Houston ofrecen a los amantes de la buena mesa una exquisita escapada a las vibrantes calles de ese hermoso país. Desde el queso a la ternera, pasando por el jugoso pollo: ¿hay algo mejor que una abundante comida francesa? ¡Buen provecho!