Con lo impecable que es el skyline de Houston, es lógico que la ciudad ofrezca fantásticos bares y restaurantes en las azoteas. Aunque puede que no tengamos la ubicuidad de Nueva York, por ejemplo, Houston alberga una gran variedad de bares, restaurantes, teatros y mucho más. A principios de 2026, JW Marriott añadirá un nuevo destino de azotea en la ciudad con The Perch.
El JW Marriott Houston se encuentra actualmente en medio de una ampliación y renovación multimillonaria. Junto con la azotea y el bar The Perch, la renovación incluye la transformación e incorporación del histórico Battelstein’s Building de cara a la Copa Mundial de la FIFA 2026.
El edificio Battelstein’s abrió sus puertas como grandes almacenes en 1924. Bajo la dirección del arquitecto Joseph Finger, el edificio se amplió a 10 plantas en 1950. Con vistas a su inauguración a principios de 2026, el hotel añadirá 3.000 metros cuadrados de espacio, así como habitaciones y suites, con lo que contará con 384 y 89 habitaciones y suites, respectivamente.
Además, la renovación incluye un restaurante y un salón en la planta baja rediseñados por Rottet Studio, así como un nuevo bar, restaurante y piscina en la azotea. Anclado en la cubierta de la piscina, el restaurante The Perch ofrecerá platos elevados, pero accesibles, basados en sabores locales de temporada, a cargo del chef ejecutivo Rafael González.
Abierto para el almuerzo, la hora feliz y la cena, el restaurante contará con un programa de bebidas cócteles, cerveza artesanal local, y vinos de inspiración mundial -, así como opciones sin alcohol.
«Esta iniciativa representa una evolución apasionante para el JW Marriott Houston Downtown«, declaró el director general del hotel, Jelle Vandenbroucke.
«No solo estamos añadiendo habitaciones: estamos redefiniendo la experiencia de los huéspedes creando un destino de hospitalidad que capta la energía, la diversidad y la sofisticación de Houston».
«La incorporación de la piscina y el restaurante en la azotea no sólo proporciona un servicio y una atracción de alto nivel para nuestros huéspedes, sino que también se convierte en un destino chic para los lugareños«, dijo Misty King, directora de ventas y marketing.
JW Marriott Houston tiene previsto abrir The Perch en el centro de Houston a principios de 2026, antes de la Copa Mundial de la FIFA 2026.