Creados en 2009, los Restaurant & Bar Design Awards son conocidos como el concurso de diseño de espacios de restauración más importante del mundo. La organización rinde homenaje a los espacios más creativos del mundo, distinguiendo a los locales por elementos específicos como el color y la iluminación, además de conceder sus máximos galardones: el Mejor Restaurante y el Mejor Bar de todo el mundo y de cada región.
El 27 de octubre, los Restaurant & Bar Design Awards celebrarán una ceremonia oficial en el EPIK de Dubai, donde se anunciarán los ganadores del concurso: se premiará tanto al diseñador como al operador. Entre los 46 bares y restaurantes estadounidenses que compiten por el título de mejor de Estados Unidos -y del mundo- se encuentra un único restaurante de Houston, Haii Keii.
Haii Keii abrió sus puertas en la zona de Upper Kirby/River Oaks de Houston en febrero de este año. Diseñado por el grupo gin design, el local ofrece un entorno sorprendente y envolvente, acentuado por colores llamativos, proyecciones visuales y brillantes metálicos. Según sus responsables, su diseño se inspiró en parte en Blade Runner , de Ridley Scott, y Kill Bill , de Quentin Tarantino .
Para las cinco regiones evaluadas por la organización, que incluyen América, Asia, Australia y Pacífico, Europa, África y Oriente Medio, las categorías de los Premios de Diseño de Restaurantes y Bares se dividen en cinco categorías: cafetería, hotel, en otro espacio (es decir, locales alojados en cualquier lugar, desde museos a cines, aeropuertos o museos), independiente e interiores de superficie.
Los concursos también incluyen 14 categorías que no son específicas de una región. Estas categorías se refieren tanto a conceptos específicos, como clubes nocturnos, locales de lujo, espacios pequeños y locales fast casual, como a elementos específicos del diseño, como la iluminación, la identidad visual y el techo. Entre estos últimos, la organización de los premios ha preseleccionado al Haii Keii de Houston en la categoría de color, o «color», como reza en su página web.
Según se explica en el sitio web oficial, todos los trabajos preseleccionados son designados finalistas que optan a los máximos galardones del premio. Estos premios incluyen:
- Mejor restaurante en general
- Mejor bar en general
- Mejor restaurante o bar americano
- Mejor restaurante o bar europeo
- Mejor restaurante o bar asiático
- Mejor restaurante o bar de Australia y Pacífico
- Mejor restaurante o bar de Oriente Medio y África
Haii Keii se encuentra en 3300 Kirby Drive, Suite 9-A. Este asador asiático de lujo ofrece un menú variado que fusiona lo tradicional con lo moderno. Además, Haii Keii cuenta con un selecto programa de cócteles de inspiración asiática.
Recientemente, el local ha ampliado su Lucky 7 Happy Hour, que funciona de 17.00 a 19.30 de martes a viernes y ofrece ofertas especiales de 7 $ en sus cócteles de autor, vino y sake. El precio especial de 7 $ también incluye algunos platos del menú, como los tacos coreanos de costilla, la panceta de cerdo frita, las gambas tailandesas con chile, el rollo Banh Mi de gambas y otros platos.
La organización de los premios emplea a un panel de influyentes profesionales de la hostelería y los medios de comunicación para juzgar las candidaturas. Los Restaurant & Bar Design Awards anunciarán sus ganadores el 27 de octubre de 2025.